Hacienda Luna fue diseñada con la idea principal de preservar el medioambiente y crear un sistema de siembra sano, cuidando sabiamente lo que la misma naturaleza ha provisto para nosotros tener cultivos de calidad. Pretendemos impactar la comunidad con una variedad de vegetales poco usuales entre los agricultores, cultivadas de una manera bio intensiva y eco-amigable. Nuestra propuesta comprende el desarrollo terreno urbano. El mismo tiene un alto enfoque en una producción de calidad pero a su vez la mejor utilización de espacio de siembra posible. Tendremos diferentes cultivos como: Tomates de herencia, Butternut Squash, Kale, Salad Mix, Bunching Onions, Zucchini, Swiss Chard, Remolacha, Zanahorias, Arúgula, Brocoli, Flores ornamentales y comestibles entre otros.